Авокадо, фаршированные смесью из мяса цыпленка с имбирем
Большая поваренная книга

150 г нарезанного кубиками мяса цыпленка, 1 ч. ложка тертого имбиря, 2 мелко нарезанных головок лука, 2 ст. ложки винегретного соуса, соль, молотый черный перец.

Разрежьте пополам 2 авокадо, удалите косточки. Смажьте авокадо смесью уксуса и растительного масла. Заполните смесью. Смесь: Смешайте мясо цыпленка с имбирем, луком. Добавить винегретный соус, посыпать солью и молотым черным перцем.