2 ст. муки, 2 ст. сметаны, 2 яйца, 1 ст. сахара, 1/2 ч.л. гашеной уксусом соды

Все компоненты перемешать и вылить на смазаную разогретым маслом теплую сковороду. Пирог выпекать в течение 45 минут при температуре 200-250 градусов.